Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/18562
Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Кравець, Олег Ігорович | - |
| dc.contributor.author | Шинкарик, Марія Миколаївна | - |
| dc.date.accessioned | 2016-12-16T11:40:30Z | - |
| dc.date.available | 2016-12-16T11:40:30Z | - |
| dc.date.issued | 2016-12-07 | - |
| dc.identifier.citation | 1. Кравець О.І. Зменшення забруднюючої здатності відходів молокопереробного виробництва [Електронний ресурс] / О.І. Кравець, М.М. Шинкарик / Іnternational Scientific Journal – 2016р. – № 12. – Режим доступу: http://www.inter-nauka.com/ua/issues/2016/12/1764 (дата звернення: 07.12.2016р). | uk |
| dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/18562 | - |
| dc.description | Запропоновано з метою зменшення забруднюючої здатності відходів молочного виробництва здійснювати очистку сироватки від частинок білка перед її зливанням. | uk |
| dc.description.abstract | Обґрунтовано можливість зменшення забруднюючої здатності відходів молокопереробних підприємств шляхом організації процесу очистки молочної сироватки від дисперсного білка. Запропоновано конструкцію фільтрувальної установки для очистки сироватки. | uk |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Міжнародний науковий журнал | uk |
| dc.publisher | International Scientific Journal (http://www.inter-nauka.com/) | - |
| dc.subject | відходи | - |
| dc.subject | фільтрування | - |
| dc.subject | сироватка | - |
| dc.subject | очистка | - |
| dc.subject | білок | - |
| dc.title | Зменшення забруднюючої здатності відходів молокопереробного виробництва | uk |
| dc.title.alternative | Reduction pollution that causes milk processing production | uk |
| dc.type | Article | uk |
| dc.rights.holder | © Кравець О.І. / Шинкарик М.М., 2016 | uk |
| dc.coverage.placename | Тернопіль | uk |
| dc.format.pages | 9 | - |
| dc.subject.udc | 637.022 | uk |
| dc.relation.references | Храмцов А.Г. Деминерализация лактозосодержащего сырья методом электродиализа. Обзорная информация / А. Г. Храмцов, И. А. Евдокимов, Г.С. Варданян, А.И. Терновой // АгроНИИТЭИММП. – 1992. – С. 32. | uk |
| dc.relation.references | Кравець О.І. Регенерація фільтрувальної поверхні при очистці молочної сироватки / О.І. Кравець, М.М. Шинкарик / Ukrainian Food Journal. – 2013. № 4. – С. 555-561. | uk |
| dc.relation.references | Приболотный А.В. Первичная обработка сыворотки, или как заработать на ней деньги / А.В. Приболотный // Молочная промышленность. – 2009. – №6. – С.23-24. | uk |
| dc.relation.references | Пат. на кор. мод. 77749 України, МПК B 01 D 35/28. Фільтр для очистки молочної сироватки від сирного пилу / Шинкарик М.М., Кравець О.І., Шинкарик М.В.; заявник і власник Тернопільський нац. тех. ун. ім. І.Пулюя. заявл. 14.08.12 ; опубл. 25.02.13, Бюл. № 5. | uk |
| dc.relation.references | Шинкарик М.М. Аналіз гранулометричного складу білкової дисперсної фази / М.М. Шинкарик, О.І. Кравець // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. – 2011. – Т. 2, № 40. – С. 266-269. | uk |
| Розташовується у зібраннях: | Зібрання статей | |
Файли цього матеріалу:
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.