Перегляд зібрання за групою - Теми 637.1
Результати від 1 до 10 із 48
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
| Conference Abstract | 29-бер-2018 | 16-лис-2018 | Автоматизована система «Скайрівер» представлення даних моніторингу робочого персоналу | Михайлишин, Богдан; Панухник, Олена Віталіївна; Mykhailyshyn, Bohdan; Panukhnyk, Olena |
| Article | 23-кві-2009 | 15-бер-2016 | Адгезійні характеристики харчових продуктів | Коневич, М. |
| Master Thesis | гру-2024 | 3-січ-2025 | Використання борошна кіноа у виробни цтві сиркових виробів із проєктуванням цеху виробів із сиру кисломолочного | Дуда, Микола Ігорович; Duda, Mykola |
| Conference Abstract | 25-вер-2025 | 28-жов-2025 | Використання рослинних білків для створення комбінованих молочних продуктів | Шикірява, О. В.; Shykiriava, O. V. |
| Conference Abstract | 25-вер-2025 | 28-жов-2025 | Використання спіруліни у технології сиркових виробів | Дацишин, К. Є.; Воробець, Д. І.; Datsyshyn, K. Ye.; Vorobets, D. I. |
| Conference Abstract | 25-лис-2020 | 24-бер-2021 | Використання імбиру для збагачення молочних продуктів | Ракоча, О. М.; Циб, Х.; Сторож, Л. А.; Rakocha, O. M.; Tsyb, Kh.; Storozh, L. A. |
| Conference Abstract | 6-гру-2023 | 21-січ-2024 | Вплив різних реагентів на вихід молочно-рослинного сиру при термокислотному способі його отримання | Журбик, А. І.; Дацишин, Катерина Євгенівна; Zhurbyk, A. I.; Datsyshyn, K. Ye. |
| Article | 5-гру-2012 | 11-лют-2016 | Відділення сирного пилу з сироватки шляхом фільтрування | Шинкарик, М.; Кравець, О. |
| Article | 8-жов-2015 | 21-гру-2015 | Дослідження граничної напруги зсуву м'ясо-рослинної дисперсної системи | Крамаренко, Дмитро Павлович; Гіренко, Наталія Ігорівна; Kramarenko, Dmytro; Hirenko, Nataliia |
| Article | 19-кві-2012 | 11-бер-2016 | Дослідження проблем молокопереробної галузі та шляхи їх вирішення | Гаврилюк, Т. |
