Перегляд зібрання за групою - Теми казеїнові фракції
Результати від 1 до 2 із 2
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Thesis Abstract | 2018 | 21-лют-2018 | Гель фільтрація протеїнів нативних казеїнових міцел. | Дуда, Оксана Володимирівна; Duda, O.V. |
Master Thesis | 2019 | 10-січ-2020 | Характеристика рідкого молокозсідального препарату для виробництва м’яких карпатських сирів | Самуляк, Петро Юрійович; Samulak, P.Y. |