Browsing by Author Кондратюк, Н. В.
Showing results 1 to 1 of 1
Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
---|---|---|---|---|
Article | 17-十一月-2016 | 24-三月-2017 | Теоретичні аспекти впливу іонотропного гелеутворення на показники якості сиру кисломолочного | Пивоваров, Є. П.; Городнича, А. В.; Кондратюк, Н. В.; Pyvovarov, Y. P.; Gorodnichaya, A. V.; Kondratjuk, N. V. |