http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2535 Кваліфікаційні роботи магістрів за спеціальністю „8.05050313 — обладнання переробних і харчових виробництв“ Sat, 18 Apr 2026 04:56:08 GMT 2026-04-18T04:56:08Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19143 Назва: Модернізація розвантажувача пляшок марки VL2 на ВАТ „Бровар” з дослідженням кінематики і динаміки вузла розвантаження Автори: Гадомський, Павло Олегович Короткий огляд (реферат): В дипломній роботі проведено дослідження кінематики і динаміки розвантажувача пляшок марки VL2, і модернізовано вузол розвантаження Mon, 20 Feb 2017 00:00:00 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19143 2017-02-20T00:00:00Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19142 Назва: Реконструкція лінії по виробництву листового пе-чива на хлібозаводі ПрАТ "Родина" з модерніза-цією машини для розкатування тіста марки МНРТ-130/600 та дослідженням впливу конструктивних параметрів вальцевої пари на витрату потужності при розкатуванні тіста Автори: Романович, Андрій Володимирович Короткий огляд (реферат): В дипломній роботі виконано проект реконструкції лінії по виробництву листкового печива на хлібозаводі ПрАТ «Родина» та дослідження впливу конструктивних параметрів вальцевої пари на витрату потужності при розкатуванні тіста, запропоновано покриття робочої поверхні розкатувальних вальців пластиком PEHD для покращення обробки листкового тіста. Mon, 20 Feb 2017 00:00:00 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19142 2017-02-20T00:00:00Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19141 Назва: Технічне переоснащення потокової лінії для виробництва копчених ковбас на СП ТОВ "М'ясовіта" з модернізацією вакуумного шприца марки VF-620 та дослідженням впливу конструктивних параметрів нагнітача на продуктивність і споживану потужність Автори: Пригодський, Ігор Миколайович Короткий огляд (реферат): В дипломній роботі виконано розроблення заходів з технічного переоснащення потокової лінії для виробництва копчених ковбас на СП ТОВ "М'ясовіта", виконано дослідження впливу конструктивних параметрів нагнітача на продуктивність і споживану потужність, запропоновано заходи з модернізації вакуумного шприца марки VF-620 Mon, 20 Feb 2017 00:00:00 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19141 2017-02-20T00:00:00Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19140 Назва: Технічне переоснащення ковбасного цеху на Тернопільському м’ясокомбінаті компанії "Агропродсервіс" з модернізацією коптильно-варочної камери KWP-3 та дослідженням тепломасообмінних процесів при обробленні в ній ковбасних виробів Автори: Олексій, Василь Богданович Короткий огляд (реферат): В дипломній роботі виконано розроблення заходи з технічного переоснащення ковбасного цеху на Тернопільському м’ясокомбінаті компанії "Агропродсервіс", виконано дослідження тепломасообмінних процесів при обробленні ковбасних виробів, запропоновано заходи з модернізації коптильно-варочної камери KWP-3. Mon, 20 Feb 2017 00:00:00 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19140 2017-02-20T00:00:00Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19139 Назва: Дослідження впливу конструктивних особливостей центрифуги марки В-1500 на ефективніть центрифугування утфелю на цукрозаводі ТОВ "Збаразький цукровий завод" Автори: Фещук, Богдан Ігорович Короткий огляд (реферат): В дипломній роботі виконано розроблення заходи з удосконалення технологічної схеми продуктового відділення цукрового заводу ТОВ "Збаразький цукровий завод", виконано дослідження впливу конструкції ротора на процес центрифугування, запропоновано заходи з модернізації центрифуги марки В-1500. Mon, 20 Feb 2017 00:00:00 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19139 2017-02-20T00:00:00Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19138 Назва: Технічне переоснащення лінії ковбасних виробів на ПП МАСАР-АГРО з модернізацією подрібнювача м’яса марки А1-ФКЕ та моделюванням форми ріжучих ножів Автори: Семчишин, Ігор Михайлович Короткий огляд (реферат): В дипломній роботі виконано розроблення заходів з технічного переоснащення лінії ковбасних виробів на ПП МАСАР-АГРО, виконано дослідження конструкцій ножів різної форми, запропоновано заходи з модернізації подрібнювача м’яса марки А1-ФКЕ. Mon, 20 Feb 2017 00:00:00 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19138 2017-02-20T00:00:00Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19136 Назва: Підвищення ефективності пиловловлювання в бата-рейному циклоні марки 4-БЦШ-500 на ДП ДАК "Хліб України" Тернопільський КХП з досліджен-ням динаміки руху частинок в корпусі циклона Автори: Наворинський, Дмитро Павлович Короткий огляд (реферат): В дипломній роботі виконано заходи спрямовані на підвищення ефективності очищення від забруднення промисловими і вентиляційними викидами на основі конструкції батарейного циклона марки 4-БЦШ-500. Запропоновано математичну аналітичну модель швидкості частинки поміщеної в ту або іншу точку простору пиловловлювача, що характеризує її значення і напрямок руху. Проведено моделювания технічних рішень на основі структурно-параметричного синтезу системи автоматизованого проектувания (САПР) найбільш важливого елемента пиловловлювача і жалюзійного відокремлювача. Mon, 20 Feb 2017 00:00:00 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19136 2017-02-20T00:00:00Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19135 Назва: Модернізація фасувально-закупорювальної машини марки Фасана 30/08 на ТОВ „Батіг” з дослідженням процесу дозування мінеральної води Автори: Кацан, Валентин Іванович Короткий огляд (реферат): В дипломній роботі запропоновано модернізацію фасувально-закупорювальної машини макрки Фасана 30/08 на ТОВ «Батіг» та досліджено особливостей процесу дозування мінеральної води. Mon, 20 Feb 2017 00:00:00 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19135 2017-02-20T00:00:00Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19134 Назва: Модернізація сушарки ВС-150 КПИ на ПрАТ "Тернопільський молокозавод «Молокія»" з дослідженням гідродинаміки під час сушіння казеїну. Автори: Городівський, Віталій Володимирович Короткий огляд (реферат): В дипломній роботі проаналізовано технологічний процес виготовлення казеїну, способи сушіння казеїну, конструкції сушарок. Представлено результати досліджень гідродинаміки псевдозрідженого шару та гранулометричного складу казеїну в процесі сушіння, розроблено заходи із модернізації завантажувального пристрою сушарки для казеїну ВС-150. Mon, 20 Feb 2017 00:00:00 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19134 2017-02-20T00:00:00Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19106 Назва: Модернізація пакувальної машини марки Л5-ШУБ на ПАТ «Тера» з дослідженням надійності і довговічності роботи втулково-пальцевої муфти приводу Автори: Паробок, Галина Іванівна Mon, 20 Feb 2017 00:00:00 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/19106 2017-02-20T00:00:00Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/18040 Назва: Зменшення впливу адгезії при очистці сироватки на фільтрі із самоочисним фільтрувальним елементом Автори: Кравець, Олег Ігорович; Шинкарик, Марія Миколаївна Короткий огляд (реферат): Запропоновано використовувати второпласт-4 у конструкції фільтра із сомоочисним фільтрувальним елементом. Опис: Встановлено, що у порівнянні з іншими матеріалами задовільними адгезійними властивостями володіє фторопласт-4: по відношенню до білка адгезійна міцність при тривалості контакту 60 с та тиску попереднього навантаження 1 кПа становить 3,9 кПа. Tue, 11 Oct 2016 00:00:00 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/18040 2016-10-11T00:00:00Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3329 Назва: Технічне переоснащення цеху виготовлення морозива на ВАТ "Галичина" з модернізацією машини FC-200 та дослідженням процесу фризерування Автори: Кришталович, Андрій Валерійович; Kryshtalovych, Andriy Короткий огляд (реферат): Досліджено процес фризерування та розроблено заходи з технічного переоснащення цеху виготовлення морозива з модернізацією машини FC-200.; The frizing process is examined and the arrangements for technical re-engineering of of ice-cream department with FC-200 model frizer modernization are worked out Опис: Кришталович А.В. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв’’/ Кришталович А.В.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014. - 1 с. Fri, 29 Aug 2014 10:28:22 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3329 2014-08-29T10:28:22Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3319 Назва: Технічне переоснащення пекарні ПП "Хлібодар" з модернізацією вилкової тістомісильної машини марки IBIS MW 300 та дослідженням впливу конструктивних особливостей місильних робочих органів на якісні характеристики тіста Автори: Хом’як, Олег Сергійович; Khomyak, Oleg Короткий огляд (реферат): Досліджено процес замішування тіста в тістомісильній машині та розроблено заходи з технічного переоснащення цеху по виготовленні хлібобулочних виробів; The kneading process at the dough kneading machine is examined and the arrangements for technical re-engineering of bakery are worked out Опис: Хом'як О.С. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв’’/ Хом'як О.С.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - 1 с. Thu, 28 Aug 2014 10:07:07 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3319 2014-08-28T10:07:07Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3318 Назва: Технічне переоснащення цеху ТОВ "Бровар" з виробництва хлібобулочних виробів з модернізацією тістоподілильної машини типу 43102 та дослідженням процесу ділення тіста на заготовки Автори: Сирник, Роман Васильович; Syrnyk, Roman Короткий огляд (реферат): Досліджено вплив робочих органів тістоділильної машини на фізико-хімічні властивості дріжджового тіста та розроблено заходи з модернізації машини; The influence of dough dividing machine actuating device onto physical and chemical properties of yeast-containing dough is examined and the arrangements for machine modernization are worked out Опис: Сирник Р.В. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв’’/ Сирник Р.В.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014. - 1 с. Thu, 28 Aug 2014 09:20:53 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3318 2014-08-28T09:20:53Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3317 Назва: Технічне переоснащення підготовчого відділення ЗАТ "Хмельницька макаронна фабрика" з модернізацією макаронного преса марки ЛПЛ-2М та дослідженням формування макаронних виробів в матрицях Автори: Бачинський, Юрій Миколайович; Bachynskyy, Yuriy Короткий огляд (реферат): Досліджено процес формування макаронних виробів в матрицях та розроблено заходи з технічного переоснащення підготовчого відділення з модернізацією макаронного преса; The pasta formation process in the matrixes is examined and the arrangements for technical re-engineering of department with pasta extruder modernization are worked out Опис: Бачинський Ю.М. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв’’/ Бачинський Ю.М.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - 1 с. Thu, 28 Aug 2014 09:08:02 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3317 2014-08-28T09:08:02Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3316 Назва: Технічне переоснащення варочного відділення пивзаводу ТОВ "Микулинецький Бровар" з модернізацією сусловарочного котла типу МР-100 та дослідженням теплообміну в процесі варіння сусла Автори: Чайка, Віктор Володимирович; Chayka, Viktor Короткий огляд (реферат): Досліджено процес теплообміну під час варіння сусла та розроблено заходи з технічного переоснащення варочного відділення; The heat transfer during wort brewing process is examined and the arrangements for technical re-engineering of brewery department are worked out Опис: Чайка В.В. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробницт/ Чайка В.В.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014. - 1 с. Thu, 28 Aug 2014 08:58:50 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3316 2014-08-28T08:58:50Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3314 Назва: Модернізація банкозакатувального автомата марки Б4-КЗК-109А на ПП "Харчовик-2" з дослідженням надійності роботи закатувальних роликів Автори: Маленький, Андрій Романович; Malenkyy, Andriy Короткий огляд (реферат): Досліджено надійність роботи закатувальних роликів та розроблено заходи з модернізації банкозакаточного автомата; The sealing rollers reliability is examined and arrangements for canning automatic machine modernization are worked out Опис: Маленький А.Р. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв’’/ Маленький А.Р.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - 1 с. Wed, 27 Aug 2014 13:09:42 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3314 2014-08-27T13:09:42Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3309 Назва: Модернізація макаронного преса марки АМБ-2М на ПП "Хіта" з дослідженням впливу конструктивних параметрів на продуктивність Автори: Паламарчук, Ірина Михайлівна; Palamarchuk, Irina Короткий огляд (реферат): Досліджено вплив конструктивних параметрів на продуктивність макаронного преса та якість макаронних виробів та розроблено заходи з його модернізації; The influence of design parameters onto the pasta extruder output and pasta quality is examined and the arrangements for its modernization are worked out Опис: Паламарчук І.М. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв’’/ Паламарчук І.М.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - 1 с. Wed, 27 Aug 2014 11:09:24 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3309 2014-08-27T11:09:24Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3308 Назва: Модернізація помадозбивальної машини марки ШАЕ-800 на кондитерській фабриці ПАТ "ТерА" з дослідженням процесу збивання помади Автори: Захарченко, Юлія Петрівна; Zakharchenko, Yulia Короткий огляд (реферат): Досліджено вплив технологічних та конструктивних параметрів на процес збивання цукрової кондитерської помади на помадозбивальній машині та розроблено заходи з її модернізації; The influence of technological and design parameters onto the confectionery sucrose fudge frothing process at the fudge mixer is examined and the arrangements for its modernization are worked out Опис: Захарченко Ю.П. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв’’/ Захарченко Ю.П.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - 1 с. Wed, 27 Aug 2014 11:06:04 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3308 2014-08-27T11:06:04Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3281 Назва: Модернізація автомата для випікання вафельних листів марки G-30 на ПАТ "ТерА" з дослідженням процесу теплообміну Автори: Пащинський, Дмитро Едуардович; Pashchynskyy, Dmitro Короткий огляд (реферат): Досліджено процес теплообміну в пекарній камері автомата для випікання вафельних листів марки G-30 та розроблено заходи з його модернізації. Опис: Пащинський Д.Е. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв’’/ Пащинський Д.Е. ; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - 1 с. Tue, 26 Aug 2014 09:12:18 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3281 2014-08-26T09:12:18Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3280 Назва: Технічне переоснащення цеху для виготовлення овочевих консервованих виробів на ПП "Агроспецгосп" з модернізацією машини для різання корене-клубнеплодів марки А9-КР-2В та дослідженням основних параметрів процесу різання Автори: Борсук, Наталя Володимирівна; Borsuk, Natalia Короткий огляд (реферат): Досліджено основні параметри процесу різання та розроблено заходи з технічного переоснащення цеху для виготовлення овочевих консервованих виробів; The main cutting process parameters are examined and the measures of technical re-engineering for production department of canned vegetable products are devised Опис: Борсук Н.В. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю "8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв"/ Борсук Н.В.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - 1 с. Tue, 26 Aug 2014 08:47:58 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3280 2014-08-26T08:47:58Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3279 Назва: Технічне переоснащення лінії виробництва гречаних круп на ТОВ “Екор ТЗ” з модернізацією барабанного скальператора марки А1-Б32-0 та дослідження технологічних параметрів сепарування Автори: Деркач, Андрій Васильович; Derkach, Andrii Короткий огляд (реферат): Досліджено технологічні параметри сепарування та розроблено заходи з технічного переоснащення лінії виробництва гречаних круп; The separation technological parameters are examined and the measures of technical re-engineering of buckwheat production line are devised Опис: Деркач А.В. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю "8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв"/ Деркач А.В.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - 1 с. Tue, 26 Aug 2014 08:43:42 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3279 2014-08-26T08:43:42Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3278 Назва: Реконструкція цеху для виготовлення овочевих консервованих виробів на ПП "Харчовик-2" з модернізацією мийної машини марки КМЛ-06 та дослідженням впливу ультразвуку на якість миття сировини Автори: Яршевич, Ольга Володимирівна; Yarshevych, Olga Короткий огляд (реферат): Досліджено вплив ультразвуку на якість миття сировини та розроблено заходи з модернізації мийної машини марки КМЛ-06; The influence of ultrasonic on the raw material washing quality is examined and the measures for modernization of model КML-06 washing machine are devised Опис: Яршевич О.В. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв’’/ Яршевич О.В. ; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - 1 с. Tue, 26 Aug 2014 08:39:50 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3278 2014-08-26T08:39:50Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3277 Назва: Технічне переоснащення лінії виробництва вафель на ПАТ «ТерА» з модернізацією машини для нанесення намазки на вафельні листи марки АК-30 та дослідженням реологічних властивостей намазки Автори: Четверікова, Світлана Олександрівна; Chetverikova, Svetlana Короткий огляд (реферат): Досліджено реологічні особливості жирових начинок для вафель та розроблено заходи з технічного переоснащення лінії виробництва вафель з модернізацію машини для нанесення намазки на вафельні листи; The rheological features of fat-containing fillings for waffles are examined and the measures for waffle line re-engineering with further modernization of waffle cream spreading machine are devised Опис: Четверікова С.О. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю "8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв"/ Четверікова С.О.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - 1 с. Tue, 26 Aug 2014 07:57:15 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3277 2014-08-26T07:57:15Z http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3257 Назва: Технічне переоснащення дріжджі-бродильного відділення ДП ‘‘Укрспирт’’ Залозецького МПД з модернізацією дріжджанки та дослідженням процесу перемішування Автори: Ониськів, Віра Михайлівна; Onyskiv, Vira Короткий огляд (реферат): Досліджено вплив теплових та гідродинамічних параметрів роботи дріжджанки на ефективність роботи відділення та розроблено заходи щодо його технічного переоснащення; The influence of yeasting tank thermal and hydrodynamic parameters onto the efficiency of the department is examined and the arrangements for its technical re-engineering are worked out Опис: Ониськів В.М. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв’’/ Ониськів В.М.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - с. Fri, 22 Aug 2014 13:34:38 GMT http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3257 2014-08-22T13:34:38Z