DSpace Зібрання:http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20892024-03-28T10:16:15Z2024-03-28T10:16:15ZТехнологія виготовлення молока та молочнокислих продуктів з використанням біологічно активного йодуДалєвська, Діана Ярославівнаhttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/365232021-12-30T08:33:50Z2021-12-01T00:00:00ZНазва: Технологія виготовлення молока та молочнокислих продуктів з використанням біологічно активного йоду
Автори: Далєвська, Діана Ярославівна
Короткий огляд (реферат): Дисертція присвячена удосконаленню технології кисломолочних
продуктів (кефір, йогурт) та питного молока з використаням біологічної
добавки «Йодіс-концентрат» та розширенню асортименту молочних
продуктів підвищенної білогічної цінності.; The dissertation is devoted to improving the technology of fermented milk
products (kefir, yogurt) drinking milk using the biological additive "Jodisconcentrate" and expanding the range of dairy products of high biological value2021-12-01T00:00:00ZПідвищення інтенсивності процесу та розроблення обладнання для перемішування компонентівПаньків, Юлія ЮріївнаPankiv, Y.Y.http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/365212023-10-24T15:28:23Z2021-12-01T00:00:00ZНазва: Підвищення інтенсивності процесу та розроблення обладнання для перемішування компонентів
Автори: Паньків, Юлія Юріївна; Pankiv, Y.Y.
Короткий огляд (реферат): У дисертаційній роботі вирішено нове наукове завдання зниження
енерговитрат процесу приготування рідкої опари шляхом дискретно імпульсного дозованого введення компонентів у зваженому стані та
обґрунтування раціональних параметрів робочих органів змішувача.
Зниження енергоємності процесу приготування рідкої опари досягається
за рахунок інтенсифікації основних етапів і, як наслідок, скорочення часу її
приготування.; In the dissertation work, the new scientific problem reduction of energy
consumption of preparation process of liquid sponge by discrete-pulse dosed
injection of components in a suspended state and substantiation of rational parameters
of mixer working bodies is solved. Reducing the energy consumption of the liquid sponge preparation process is achieved by intensifying the main stages and, as a consequence, reducing its cooking
time2021-12-01T00:00:00ZМетоди та засоби оцінки пульсового сигналу при психоемоційному стресі у стоматологічній практиціСтрембіцька, Оксана ІванівнаStrembitska, O.I.http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/358072023-10-24T15:27:01Z2021-07-01T00:00:00ZНазва: Методи та засоби оцінки пульсового сигналу при психоемоційному стресі у стоматологічній практиці
Автори: Стрембіцька, Оксана Іванівна; Strembitska, O.I.
Короткий огляд (реферат): Дисертаційна робота присвячена розв’язанню актуального наукового завдання – вибір методів та засобів оцінювання пульсового сигналу при психоемоційному стресі у стоматологічній практиці на основі обґрунтованої математичної моделі пульсового сигналу, розробленню алгоритму та програмного забезпечення для технічних засобів аналізу пульсового сигналу з метою виявлення змін у роботі серцево-судинної системи при психоемоційному стресі у стоматологічній практиці. Об’єкт дослідження: процес відбору, моделювання та аналізу пульсового сигналу для виявлення інформативних ознак змін у роботі серцево-судинної системи людини під впливом стресу у стоматологічній практиці. Предмет дослідження: засоби відбору, математична модель, методи опрацювання та імітаційна модель пульсового сигналу при психоемоційному стресі у стоматологічній практиці для виявлення інформативних ознак змін у роботі серцево-судинної системи під впливом стресу.; The dissertation is devoted to solving the current scientific problem - the choice of methods and means of assessing the pulse signal in psycho-emotional stress in dental practice on the basis of a sound mathematical model of the pulse signal, algorithm development and software for technical analysis of pulse signal to detect changes in heart rate vascular system in psycho-emotional stress in dental practice. Object of research: the process of selection, modeling and analysis of the pulse signal to identify informative signs of changes in the human cardiovascular system under the influence of stress in dental practice. Subject of research: means of selection, mathematical model, methods of processing and simulation model of pulse signal in psycho-emotional stress in dental practice to identify informative signs of changes in the cardiovascular system under the influence of stress.
Опис: Підготовка здійснювалась на кафедрі біотехнічних систем Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя Міністерства освіти і науки України.; The training was carried out at the Department of Biotechnical Systems of Ternopil National Technical University named after Ivan Pulyuy of the Ministry of Education and Science of Ukraine.2021-07-01T00:00:00ZМетод та система динамічного ультрафіолетового випромінювання для фізіотерапіїКузь, Василь Івановичhttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/311032020-02-20T07:54:00Z2019-10-24T00:00:00ZНазва: Метод та система динамічного ультрафіолетового випромінювання для фізіотерапії
Автори: Кузь, Василь Іванович
Короткий огляд (реферат): Кузь В.І. Метод та система динамічного ультрафіолетового випромінювання для фізіотерапії. – Кваліфікаційна наукова праця на правах рукопису.
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.11.17 "Біологічні та медичні прилади і системи". – Вінницький національний технічний університет, Вінниця, 2019.
Дисертація присвячена розвитку функціональних можливостей системи динамічного ультрафіолетового опромінення для фізіотерапії, шляхом визначення та контролю параметрів ультрафіолетового впливу на уражену шкіру. Проведено аналіз джерел електромагнітного випромінювання, які можуть бути використані при побудові системи для фізіотерапії, та підтверджено використання ультрафіолетових світлодіодів. Обгрунтовано вибір математичної моделі розподілу УФ випромінювання в біологічному об’єкті для оцінки енергетичного впливу та коефіцієнтів відбиття і поглинання різними шарами шкіри.
Побудовано функціональну модель системи автоматизованого динамічного ультрафіолетового опромінювання для фізіотерапії, шляхом розробки методу та системи корекції та контролю просторово-енергетичних параметрів процедури. Проведено моделювання процесу розсіювання енергії у випадково-неоднорідному біологічному середовищі використовуючи програмне забезпечення, яке базується на методі Монте Карло побудовано пошаровий розподіл поглинутої енергії.
Проведено експериментальні дослідження дослідного зразка системи динамічного УФ випромінювання, які впроваджено в НВЕСМП «Медап», ПП «Клініка мікрохірургії Медікус» м. Тернопіль, кафедрі «Біомедичних систем» ТНТУ імені Івана Пулюя, Бучацькій центральній міській лікарні Тернопільської області.2019-10-24T00:00:00ZМетод та система динамічного ультрафіолетового випромінювання для фізіотерапіїhttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/311012020-02-20T07:54:13Z2019-10-24T00:00:00ZНазва: Метод та система динамічного ультрафіолетового випромінювання для фізіотерапії
Короткий огляд (реферат): АНОТАЦІЯ
Кузь В.І. Метод та система динамічного ультрафіолетового випромінювання для фізіотерапії. – Кваліфікаційна наукова праця на правах рукопису.
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.11.17 „Біологічні та медичні прилади і системи”. – Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, МОН України, Тернопіль. - Вінницький національний технічний університет, МОН України, Вінниця, 2019.
У дисертаційній роботі викладені результати дослідження щодо розробки методу та системи динамічного ультрафіолетового випромінювання для фізіотерапії. Сучасна терапія шкірних захворювань включає інструментальні методи, які дозволяють безконтактно діяти на уражені (змінені) ділянки шкіри пацієнтів. Серед пріоритетних напрямків розвитку наукових досліджень і науково-технічних розробок в Україні на період до 2020 року (Закон України «Про пріоритетні напрямки розвитку науки і техніки») важливе місце займають науки про життя, нові технології профілактики та лікування найпоширеніших захворювань, зокрема дослідження проблеми впливу на людський організм випромінювання різних частотних діапазонів. Для фізіотерапії дерматозів (псоріаз, контактний і атопочіний дерматити, екземи, лишаї, акне й інших) застосовують методи лікування ураженої ділянки ультрафіолетовим опроміненням (УФО), зокрема селективну (поєднання UVA та UVB), вузькохвилеву (UVB або UVA-1) та фотохіміотерапію (PUVA).
Джерелами випромінювання великої кількості поширених в Україні засобів УФО є ртутні газорозрядні лампи низького тиску. Такі засоби впливу мають низку недоліків: небезпека і складність експлуатації, невеликий термін служби випромінювача, габарити, токсичність при утилізації ртутних ламп. Ефективність лікування також обмежується неможливістю дотримання ряду сучасних вимог для таких систем: стабільність випромінювання, керованість характеристиками випромінювача (направленість і структурованість світлового потоку, експозиція, модуляція характеристик) і синхронізація з функціями індивідуального організму. Лампові прилади УФО не здатні здійснювати адаптивну просторово-енергетичну корекцію параметрів світлового потоку в процесі лікування. Отже, відомі системи опромінення не забезпечують автоматизованого керування параметрами світловим потоком УФ-опромінення із можливістю змін під час лікування. Разом з тим, саме адаптація засобів УФО до індивідуальних особливостей пацієнтів дозволить підвищити прогнозовану ефективність лікування і комфортність відповідної процедури фізіотерапії. Гостро постає проблема побудови єдиної системи, яка би поєднувала процедуру УФ фізіотерапії з контролем та корекцією параметрів впливу під час проведення локального випромінювання хворої ділянки випромінювання.
Тому тема даної дисертаційної роботи, що спрямована на розширення
функціональних можливостей пристроїв фізіотерапії шляхом розробки методу та системи динамічного ультрафіолетового випромінювання, є актуальною науково-практичною задачею.
Дослідження базуються на комплексному використанні методів теорії переносу УФО, оптики, світлорозсіювання та взаємодії електромагнітного випромінювання з біооб'єктом для розробки методу автоматизованого динамічного опромінення та побудови функціональної схеми; припущення та результати теорій; комп'ютерне моделювання - для визначення параметрів математичної моделі; методи біофізики та математичного аналізу - для дослідження густини розподілу потоку, потужності джерела випромінювання; теорія біотехнічних систем, інформаційно-структурне моделювання - для побудови моделі функціонування та розроблення структурної та функціональної схем оптико-електронних пристроїв та системи контролю дози опромінення.
Отримані результати мають важливе наукове і практичне значення при визначенні терапевтичних УФ доз впливу в локальній та загальній фізіотерапії. Отримано такі основні наукові результати:
- Набуло подальшого розвитку моделювання динамічного ультрафіолетового опромінення шляхом врахування локальності впливу, селективності довжини хвилі на відміну від статичного інтегрального опромінення, що дало змогу забезпечити якість УФО хворої ділянки шкіри.
- Вперше запропоновано метод контролю енергії динамічного УФО шкіри шляхом введення корекції випромінювання, яка на відміну від існуючих відрізняється просторово-частотною модуляцією впливу, що дало змогу скоротити час випромінювання під час фізіотерапевтичної процедури.
- Вперше побудовано структурно-функціональну організацію системи динамічного УФО шляхом встановлення зміни характеристик та параметрів впливу, що дало змогу автоматизувати процес опромінення вибраної ділянки шкіри.
Практична цінність отриманих результатів полягає в тому, що запропонована система динамічного ультрафіолетового випромінювання забезпечує необхідні медико-технічні, інформативні, енергетичні та просторово-модуляційні параметри процесу фізіотерапії, шляхом застосування автоматизації та використанням напівпровідникових джерел випромінювання (матриці світлодіодів).
Практичні результати, які отримано в дисертації, дозволили:
- Створити медико-технічні вимоги до автоматизованої системи динамічного ультрафіолетового випромінювання з введеним зворотнім зв’язком за фізіологічним станом шкіри людини, що на відміну від існуючих систем, дало змогу здійснювати безперервний моніторинг характеристик стану шкіри в процесі опромінення.
- Розробити режими керування напівпровідниковою ультрафіолетовою матрицею для модуляції потоків випромінювання, формуванням просторового розподілу опромінення, що оптимізує тривалість процедури фізіотерапії;
- Створити структурну схему системи та алгоритми динамічного УФО зі зворотнім зв’язком, контролем та корекцією параметрів процесу опромінення, що дає змогу розширити клінічне застосування.
На основі проведених теоретичних та практичних досліджень розроблено та впроваджено наступне:
Отримано збільшення одиничної потужності випромінювання та застосування в пристроях принципів модуляції енергетичних потоків, завдяки напівпровідниковим УФ СВД, що дало змогу рівномірно опромінювати уражену ділянки та фотостимуляції.
Розроблено методику розрахунку розподілу випромінювання запропонованої автоматизованої системи на основі УФ світлодіодів з урахуванням технічних параметрів ДВ, що дозволила зробити розрахунок необхідної кількості СВД і розташування їх у випромінювачі при заданій інтенсивності впливу.
Розроблено автоматизований метод та систему впливу УФО на біооб’єкт, що дало змогу виявити критерії ефективності у фізіотерапії. Дослідження запропонованого методу випромінювання дозволили скоротити тривалість проведення процедури фізіотерапії на 15-25%.
Проведено імітаційне моделювання процесу розсіювання енергії у випадково-неоднорідному біологічному середовищі, що дозволило побудувати пошаровий розподіл поглинутої енергії і виявити, що коефіцієнт послаблення енергії між роговим шаром та нижнім шаром епідермусу складає 5,3 рази.
Створено структурну схему та алгоритм роботи фізичної моделі-пристрою для фізіотерапії, що дозволило автоматизовано керувати характеристиками та параметрами опромінення. Розроблено дослідний зразок автоматизованої УФ системи для фізіотерапії, з можливістю зміни просторової та енергетичної модуляції потоку опромінення, що дало змогу провести верифікацію досліджень.
Розроблено та проведено дослідження in vitro дослідного зразка автоматизованої УФ системи для фізіотерапії, показано, що дана система може бути використана, з високою ефективністю, як медичними установами для проведення локальної і загальної фізіотерапії, так і науково-дослідними установами для подальшого розвитку і вдосконалення методик фізіотерапії.
Результати дисертаційної роботи впроваджено у нижченаведені організації із підтвердженням відповідними актами про впровадження:
- ПП «Клініка мікрохірургії Медікус», м. Тернопіль (акт від 30 березня 2018 року) з метою вивчення можливості застосування методу та системи динамічного випромінювання у розробках нових методик лікування. Результати реалізовано у формі алгоритмів та програм для розрахунку оптимальних режимів опромінення у фізіотерапії;
- Тернопільському національному технічному університеті імені Івана Пулюя, у навчальному процесі кафедри «Біотехнічних систем» (акт від 5 червня 2018 року) з метою побудови систем та пристроїв динамічного ультрафіолетового випромінювання з автоматизованими та інтерактивними режимами для фізіотерапії, при створенні алгоритмів функціонування із контролем режимів в процесі динамічного впливу на біологічні об’єкти і прогнозом впливу змін параметрів різних типів шкіри при лікуванні псоріазу;
- Районній комунальній міській лікарні м. Бучач (акт від 13 березня 2018 року) з метою розширення наукових досліджень побудови системи та створення методу динамічного ультрафіолетового випромінювання у фізіотерапії, що дасть змогу покращити оцінювання якості лікувальних засобів та прогнозу патологічних змін шкіри при таких захворюваннях , як псоріаз, лишай, вітіліго, акне;
- Науково-виробничому експериментальному спільному малому підприємстві «МЕДАП» м. Тернопіль (акт від 17 травня 2018 року) з метою розширення наукових досліджень для побудови комп’ютерної системи з автоматизованими та інтерактивними режимами регулювання динамічного опромінювання ультрафіолетом з оцінюванням якості процедур при лікуванні псоріазу.2019-10-24T00:00:00ZРозвиток теорії і методів побудови засобів високоінформативної електроретинографіїТкачук, Роман АндрійовичТкачук, Роман АндреевичTkachuk, R.A.http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20902017-06-05T23:16:44Z2012-02-17T00:00:00ZНазва: Розвиток теорії і методів побудови засобів високоінформативної електроретинографії
Автори: Ткачук, Роман Андрійович; Ткачук, Роман Андреевич; Tkachuk, R.A.
Короткий огляд (реферат): Дисертацію присвячено вирішенню важливої науково-прикладної проблеми − розвитку теорії і методів побудови засобів електроретинографії з підвищеним рівнем достовірності. За результатом аналізу теоретичних засад побудови та застосування відомих методів і засобів електроретинографії запропоновано і обгрунтовано концепцію наднизькї інтенсивності світлового подразнення сітківки ока та на її основі розвинено відповідні науково-прикладні засади математичного моделювання, відбору, оброблення та реєстрації електроретиносигналу (ЕРС) у рамках спектрально-кореляційної теорії сигналів.
Уперше враховано циклічність і стохастичність ЕРС, побудовано оцінку його інформативності та адаптивний рекурсивний оптимальний фільтр для оцінювання електроретинограми (ЕРГ) при наднизькій інтенсивності світлового подразнення сітківки ока. Обгрунтовано методи означення нового класу ЕРГ та побудовано метод ухвалення рішення про віднесення ЕРГ до визначеного класу. Побудовано ознаки прототипу електроретинографічної експертної системи (ЕРГЕС) для автоматизованого оцінювання ЕРГ.
Досягнено зменшення на два порядки інтенсивності подразнення сітківки ока. Знижено тривалість ЕРГ-дослідження (in vivo) у 7–10 разів. Зростання впливу рівня шуму зменшено адаптивним оптимальним обробленням ЕРС. Отримано ЕРГ з роздільною здатністю, яка забезпечує ефективне та достовірне ухвалення рішення про віднесення її визначеного класу та означення нового класу. Мінімізовано кількість евристично-пошукових процедур при автоматизованому режимі ухвалення відповідних рішень. Верифіковано апаратне, алгоритмічне та програмне забезпечення електроретинографічної системи і результати її застосувань.
Результати дисертаційного дослідження знайшли застосування при побудові прототипу ЕРГЕС, що забезпечує оптимальне до специфічних умов їх використання під час оперативного (in vivo) виявлення шкідливого впливу на функціональний стан людини речовин, поширених у довкіллі, дозування фармацевтичних засобів, наркотичних і стимулюючих препаратів тощо.; Диссертация посвящена решению важной научно-прикладной проблемы – развитию теории и методов построения средств высокоинформативной електроретинографии с повышением уровня достоверности диагностики и оценивания нейротоксикации человека. По результатам анализа теоретических основ построения и применения известных методов и средств електроретинографии предложено и обосновано концепцию сверхнизкой интенсивности светового раздражения сетчатки глаза и на ее базе развито научно-прикладное основание математического моделирования, отбора, обработки и регистрации електроретиносигнала (ЭРС) в рамках спектрально-корреляционной теории сигналов.
Для повышения информативности электроретинографии впервые обоснована необходимость применения методов адаптивного рекурсивного оптимального оценивания ЭРС, полученного при сверхнизкой интенсивности светового раздражения сетчатки глаза. Учетом цикличности динамики и стохастичности ЭРС достигнуто требуемое быстродействие построения электроретинограммы (ЭРГ), повышение разрешающейся способности и прогнозируемой достоверности её. Обоснованы методы расчета параметров ЭРГ для принятия решения об принадлежности построенной ЭРГ к определенному классу. Построен прототип електроретинографической экспертной системы (ЭРГЭС) и установлены признаки для оценки ЕРГ и выявления априорно неизвестных нейротоксикаций, а также верификации аппаратного, алгоритмического, программного обеспечения высокоинформативной електроретинографической системы (ЭРГС) и результатов ее применений.
Достигнуто уменьшение сложности обработки ЭРС благодаря развитию математической модели и применения современных технических средств. При этом минимизировано количество эвристически поисковых процедур и автоматизировано процесс. Уменьшением на два порядка интенсивности светового возбуждения сетчатки глаза снижена продолжительность ЭРГ-исследования (in vivo) в 7–10 раз. При этом уменьшено влияние уровня шума за счет использования оптимальной обработки ЭРС, построена ЭРГ с высшей разрешающейся способностью, которая обеспечивает быстрое принятие решения в офтальмодиагностике и неинвазивное выявление нейротоксикации человека с высокой достоверностью.
Результаты диссертационного исследования нашли применение при синтезе электроретинографических систем оптимальных к специфическим условиям их использования во время оперативного (in vivo) выявления вредного влияния веществ, распространенных в окружающей среде – например, оценке показателей функционального состояния организма при комплексном действии нейротоксикантов. Результаты исследования также подтвердили перспективность использования таких систем в офтальмодиагностике в начальной стадии заболеваний сетчатки глаза и зрительного анализатора с достаточно высоким уровнем достоверности и существенном сокращении продолжительности проведения процедури исследования. Кроме этого построение прототипа ЭРГЭС позволяет обеспечить оптимальное до специфических условий их использования во время оперативного (in vivo) виявлення влияния на показатели функционального состояния человека вредных веществ, которые находятся в окружающей среде, дозирования фармацевтических средств, наркотических и стимулирующихся препаратов.; The dissertation is devoted to solving of the important scientific and applied problem – the development of theory and methods of construction of elektroretinography means with sufficient certainty to a human neyrotoxcisity risk assessment. According to the analysis of the theoretical foundations of the construction and application of known elektroretinography methods and means put forward a new concept of ultra-low-intensity light stimulation of retina and the spectral correlation theory of signals base for mathematical modelling, selection, processing and recording of elektroretinosignals (ERS).
As the first case are taking into account the cyclical dynamics and stochastics of ERS and grounded the necessity of application of the adaptive recursive optimal estimation of ERS when ultra-low-intensity light stimulation of retina is applied. With the sufficient speed of the electroretinogram (ERG) estimations its resolution and predicted reliability are reached. Substantiated methods of ERG classification and decision on membership of ERG to a class are considered. Are installed features of elektroretinography prototype expert system (ERGES) to assess risk neyrotokxicity apriori unknown factors and verification of hardware, algorithms and software elektroretinography system and results of its applications.
Decreasing of the complexity of ERS processing through unification of the mathematical model of ultra-low-intensity retinography is achieved. At the same time minimize the number of heuristic search procedures and automote them. Decreasing to 100 times the intensity of stimulation reduced the duration of the retinal ERG-researches (in vivo) in the (7–10) times. Effect of increased noise levels while reducing the optimal treatment of ERS was obtained ERG with a resolution that provides reliable decision about the risk of intoxication.
The results of the research have been used in the synthesis of ERGES is optimal for the specific conditions of their using – evaluating of the functional state of the organism under the early stages of influence of neurotoxicants: drags, narcotics, dopings and nanoparticles are spread in the environment.
Опис: Робота виконана в Тернопільському національному технічному університеті імені Івана Пулюя Міністерства освіти і науки, молоді та спорту України. Захист відбувся “17”02. 2012 р. о “9-30” годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 05.052.02 у Вінницькому національному технічному університеті (21021, м. Вінниця, Хмельницьке шосе, 95, 210 ГНК).
З дисертацією можна ознайомитися у бібліотеці Вінницького національного технічного університету (21021, м. Вінниця, Хмельницьке шосе, 95).2012-02-17T00:00:00Z