1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя

Перегляд зібрання за групою - Автори Крупа, Ольга Миколаївна

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати від 2 до 14 із 14 < назад 
ТипДата випускуДата внесенняНазваАвтор(и)
Article25-січ-20234-лип-2023Heat exchange in a chamber apparatus with a circulation circuit during cheese masses productionШинкарик, Марія Миколаївна; Ворощук, Віктор Ярославович; Кравець, Олег Ігорович; Крупа, Ольга Миколаївна; Зварич, Наталя Миколаївна; Shynkaryk, Mariia; Voroshchuk, Viktor; Kravets, Oleh; Krupa, Olha; Zvarych, Natalia
Conference Abstract27-лис-20195-лют-2020Використання натуральних смако-ароматичних наповнювачів в кисломолочних напояхШум, А. О.; Крупа, Ольга Миколаївна; Shum, A. O.; Krupa, O. M.
Methodical recommendations202117-лис-2021Методичні вказівки до виконання кваліфікаційної роботи здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології зберігання, консервування та переробки молока»Крупа, Ольга Миколаївна; Сторож, Людмила Анатоліївна; Дацишин, Катерина Євгенівна
Methodical recommendations202227-чер-2022Методичні вказівки до виконання курсового проєкту з дисципліни «Технологія молока і молочних продуктів» здобувачами освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності «Харчові технології» усіх форм навчанняКрупа, Ольга Миколаївна; Сторож, Людмила Анатоліївна; Дацишин, Катерина Євгенівна
Conference Abstract16-лис-201725-січ-2018Молоко десертне із спеціями та медомКрупа, Ольга Миколаївна; Вовчко, О. М.; Krupa, O. M.; Vovchko, O. M.
Conference Abstract14-тра-20203-чер-2020Отримання сироваткових гідролізатів в умовах збереження природних біоактивних пептидівЮкало, Володимир Глібович; Дацишин, Катерина Євгенівна; Сторож, Людмила Анатоліївна; Крупа, Ольга Миколаївна; Yukalo, V.; Datsyshyn, K.; Storozh, L.; Krupa, O.
Conference Abstract11-жов-201728-жов-2017Спосіб виробництва йогуртного соусуКрупа, Ольга Миколаївна; Шинкарик, М.; Давида, В.; Krupa, O.; Shynkaryk, M.; Davyda, V.
Patent23-бер-201810-лют-2019Спосіб експрес-ідентифікації білків у молочних продуктахЮкало, Володимир Глібович; Yukalo, Volodymyr Hlibovych; Крупа, Ольга Миколаївна; Krupa, Olha Mykolaivna
Patent27-лис-201721-січ-2018Спосіб препаративного електрофорезу протеїнів сироватки молокаЮкало, Володимир Глібович; Yukalo, Volodymyr Hlibovych; Крупа, Ольга Миколаївна; Krupa, Olha Mykolaivna; Дацишин, Катерина Євгенівна; Datsyshyn, Kateryna Yevhenivna
Methodical recommendations201831-жов-2018Сучасні технології молока і молочних продуктів. Частина 1. : Метод. вказівки до виконання лабораторних робітКрупа, Ольга Миколаївна; Сторож, Людмила Анатолівна; Дацишин, Катерина Євгенівна
Methodical recommendations201831-жов-2018Сучасні технології молока і молочних продуктів. Частина 2. : Метод. вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів денної та заочної форм навчання спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології зберігання, консервування та переробки молока».Крупа, Ольга Миколаївна; Сторож, Людмила Анатолівна; Дацишин, Катерина Євгенівна
Conference Abstract22-вер-202219-жов-2022Умови для напівпрепаративного електрофорезу протеїнів молокаЮкало, Володимир Глібович; Дацишин, Катерина Євгенівна; Крупа, Ольга Миколаївна; Сторож, Людмила Анатоліївна; Yukalo, V.; Datsyshyn, K.; Krupa, O.; Storozh, L.
Conference Abstract10-жов-201915-лис-2019Інноваційні компоненти при виготовленні масла функціонального призначенняСмачило, Оксана; Крупа, Ольга Миколаївна; Smachylo, Oksana; Krupa, Olha
Результати від 2 до 14 із 14 < назад