Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34244Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Бець, М. Т. | - |
| dc.contributor.author | Богун, Л. І. | - |
| dc.contributor.author | Георгіаді, Н. Г. | - |
| dc.contributor.author | Гринько, Т. В. | - |
| dc.contributor.author | Данько, Т. І. | - |
| dc.contributor.author | Ємченко, І. В. | - |
| dc.contributor.author | Загородній, А. Г. | - |
| dc.contributor.author | Князь, О. В. | - |
| dc.contributor.author | Князь, С. В. | - |
| dc.contributor.author | Косовська, В. В. | - |
| dc.contributor.author | Лучко, Г. Й. | - |
| dc.contributor.author | Мартинюк, В. П. | - |
| dc.contributor.author | Мацук, В. М. | - |
| dc.contributor.author | Мороз, О. І. | - |
| dc.contributor.author | Плешаков, Е. І. | - |
| dc.contributor.author | Римар, М. В. | - |
| dc.contributor.author | Русин-Гриник, Р. Р. | - |
| dc.contributor.author | Скриньковський, Р. М. | - |
| dc.contributor.author | Скрипчук, П. М. | - |
| dc.contributor.author | Слав’юк, Р. В. | - |
| dc.contributor.author | Судук, О. Ю. | - |
| dc.contributor.author | Тупісь, О. П. | - |
| dc.contributor.author | Фарат, О. В. | - |
| dc.contributor.author | Федорчак, О. Є. | - |
| dc.contributor.author | Холявка, Л. Ю. | - |
| dc.contributor.author | Чорна, Н. Р. | - |
| dc.contributor.author | Шайда, О. Є. | - |
| dc.contributor.author | Швачко, С. Г. | - |
| dc.contributor.author | Шуляр, Р. В. | - |
| dc.contributor.author | Яворська, Н. П. | - |
| dc.contributor.author | Ягольник, С. Г. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-02-18T20:48:41Z | - |
| dc.date.available | 2021-02-18T20:48:41Z | - |
| dc.date.issued | 2021-01-28 | - |
| dc.identifier.citation | Довідник товарознавця і споживача продовольчих товарів: навч. посібник / С. В. Князь, А. Г. Загородній, М. В. Римар, Р. М. Скриньковський та ін.; за ред. д-ра екон. наук, проф. С. В. Князя. – Львів: Видавництво Львівської політехніки, 2021. – 796 с. doi: http://doi.org/10.5281/zenodo.4549619 | uk_UA |
| dc.identifier.isbn | 978-966-941-555-4 | - |
| dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34244 | - |
| dc.description.abstract | Довідник охоплює ключові категорії та поняття сфери комерційної діяльності й експертизи якості продовольчих товарів. Містить такі розділи: стандартизація у сфері експертизи якості товарів, класифікація і властивості товарів, захист прав інтелектуальної власності у сфері комерційної діяльності, пакування і зберігання товарів, реалізація і транспортування товарів, експертиза товарів, торговельно-технологічне обладнання, товарознавство вин і сирів. Наведені означення розглянуто відповідно до ДСТУ та ISO. Для студентів викладачів, підприємців, товарознавців, здобувачів наукових ступенів. | uk_UA |
| dc.title | Довідник товарознавця і споживача продовольчих товарів | uk_UA |
| dc.type | Book | uk_UA |
| dc.identifier.doi | http://doi.org/10.5281/zenodo.4549619 | - |
| Розташовується у зібраннях: | Зібрання книг | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Довідник товарознавця і споживача продовольчих товарів.pdf | 6,24 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.