Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/27798
| Title: | Технологічна оцінка мікрофлори в процесі зберігання кефіру |
| Other Titles: | Technological assessment of microfloors in process of kephy storage |
| Authors: | Пилипець, Г. С. Кухтин, Микола Дмитрович Pulupets, G. S. Kukhtyn, M. D. |
| Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Пилипець Г. С. Технологічна оцінка мікрофлори в процесі зберігання кефіру / Г. С. Пилипець, М. Д. Кухтин // Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 28-29 листопада 2018 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2018. — Том 3. — С. 121. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій). |
| Bibliographic description (International): | Pulupets G. S., Kukhtyn M. D. (2018) Tekhnolohichna otsinka mikroflory v protsesi zberihannia kefiru [Technological assessment of microfloors in process of kephy storage]. Book of abstract of the Ⅶ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 28-29 November 2018), vol. 3, pp. 121 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (3), 2018 Book of abstract of the Ⅶ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (3), 2018 |
| Conference/Event: | Ⅶ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Journal/Collection: | Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Volume: | 3 |
| Issue Date: | 28-Νοε-2018 |
| Date of entry: | 18-Φεβ-2019 |
| Publisher: | ФОП Паляниця В. А. PE Palianytsia V. A. |
| Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
| Temporal Coverage: | 28-29 листопада 2018 року 28-29 November 2018 |
| UDC: | 664 |
| Number of pages: | 1 |
| Page range: | 121 |
| Start page: | 121 |
| End page: | 121 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/27798 |
| ISBN: | 978-617-7331-71-0 |
| Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2018 |
| Content type: | Conference Abstract |
| Εμφανίζεται στις συλλογές: | Ⅶ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2018) |
Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο:
| Αρχείο | Περιγραφή | Μέγεθος | Μορφότυπος | |
|---|---|---|---|---|
| VII_AZST_2018v3_Pulupets_G_S-Technological_assessment_121.pdf | 252,59 kB | Adobe PDF | Δείτε/ Ανοίξτε | |
| VII_AZST_2018v3_Pulupets_G_S-Technological_assessment_121.djvu | 17,98 kB | DjVu | Δείτε/ Ανοίξτε | |
| VII_AZST_2018v3_Pulupets_G_S-Technological_assessment_121__COVER.png | 466,58 kB | image/png | Δείτε/ Ανοίξτε |
Όλα τα τεκμήρια του δικτυακού τόπου προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα