霂瑞霂��撘����迨��辣:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/23990| Title: | Технічне переоснащення пекарні на ПП „Віфіль” з модернізацією хлібопекарської печі марки ППП 2.1.50.221 та дослідженням теплообміну у пекарській камері при випіканні череневих сортів хліба |
| Other Titles: | Bakery at PC ”Vifil” retooling including the bakery oven PPP 2.1.50.221 retrofit and study of heat exchange in bakery chamber at oven-bottom bread making |
| Authors: | Бочков, Петро Вікторович |
| Bibliographic description (Ukraine): | Бочков П.В. Технічне переоснащення пекарні на ПП „Віфіль” з модернізацією хлібопекарської печі марки ППП 2.1.50.221 та дослідженням теплообміну у пекарській камері при випіканні череневих сортів хліба: автореферат дипломної роботи магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“/ П. В. Бочков . — Тернопіль: ТНТУ, 218. — 6 с. |
| Issue Date: | 19-二月-2018 |
| Submitted date: | 19-二月-2018 |
| Date of entry: | 21-二月-2018 |
| Supervisor: | Ворощук, Віктор Ярославович |
| Keywords: | 133 галузеве машинобудування |
| Abstract: | В дипломній роботі розроблено заходи з технічного переоснащення пекарні на ПП „Віфіль”, виконано дослідження впливу впливу витрати газу на температури основних учасників процесу випікання у печі марки ППП 2.1.50.221, запропоновано заходи з модернізації печі марки ППП 2.1.50.221. |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/23990 |
| Content type: | Master Thesis |
| �蝷箔����: | 133 — галузеве машинобудування |
��辣銝剔�﹝獢�:
| 獢�獢� | ��膩 | 憭批�� | �撘� | |
|---|---|---|---|---|
| автореферат-Бочков.pdf | 133,09 kB | Adobe PDF | 璉�閫�/撘�� |
�DSpace銝剜�������★��������雿��.
蝞∠�極�