Använd denna länk för att citera eller länka till detta dokument: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/23990
Titel: Технічне переоснащення пекарні на ПП „Віфіль” з модернізацією хлібопекарської печі марки ППП 2.1.50.221 та дослідженням теплообміну у пекарській камері при випіканні череневих сортів хліба
Övriga titlar: Bakery at PC ”Vifil” retooling including the bakery oven PPP 2.1.50.221 retrofit and study of heat exchange in bakery chamber at oven-bottom bread making
Författare: Бочков, Петро Вікторович
Bibliographic description (Ukraine): Бочков П.В. Технічне переоснащення пекарні на ПП „Віфіль” з модернізацією хлібопекарської печі марки ППП 2.1.50.221 та дослідженням теплообміну у пекарській камері при випіканні череневих сортів хліба: автореферат дипломної роботи магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“/ П. В. Бочков . — Тернопіль: ТНТУ, 218. — 6 с.
Utgivningsdatum: 19-feb-2018
Submitted date: 19-feb-2018
Date of entry: 21-feb-2018
Supervisor: Ворощук, Віктор Ярославович
Nyckelord: 133
галузеве машинобудування
Sammanfattning: В дипломній роботі розроблено заходи з технічного переоснащення пекарні на ПП „Віфіль”, виконано дослідження впливу впливу витрати газу на температури основних учасників процесу випікання у печі марки ППП 2.1.50.221, запропоновано заходи з модернізації печі марки ППП 2.1.50.221.
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/23990
Content type: Master Thesis
Samling:133 — галузеве машинобудування

Fulltext och övriga filer i denna post:
Fil Beskrivning StorlekFormat 
автореферат-Бочков.pdf133,09 kBAdobe PDFVisa/Öppna


Materialet i DSpace är upphovsrättsligt skyddat och får ej användas i kommersiellt syfte!

Administrativa verktyg