このアイテムの引用には次の識別子を使用してください: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/8662

タイトル: Органічні кислоти в харчовій промисловості
その他のタイトル: Organic acids in food industry
著者: Сивак, Т. П.
Кушнірук, Н. В.
Suvak, T. P.
Kyshniryk, N. V.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine): Сивак Т. П. Органічні кислоти в харчовій промисловості / Т. П. Сивак, Н. В. Кушнірук // Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 19-20 листопада 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — С. 291. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International): Suvak T. P., Kyshniryk N. V. (2014) Orhanichni kysloty v kharchovii promyslovosti [Organic acids in food industry]. Collection of abstracts of the International Scientific Conference of young scientists and students "Actual problems of modern technology" (Tern., 19-20 November 2014), pp. 291 [in Ukrainian].
Is part of: Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Collection of abstracts of the International Scientific Conference of young scientists and students "Actual problems of modern technology"
Conference/Event: Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/Collection: Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
発行日: 19-11月-2014
Date of entry: 1-2月-2016
出版者: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage: 19-20 листопада 2014 року
19-20 November 2014
UDC: 546.46
664
Page range: 291
Start page: 291
End page: 291
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/8662
Content type: Article
出現コレクション:Ⅲ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2014)



このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。