Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/8659

Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorСавчук, Ю. Ю.uk
dc.contributor.authorУсатюк, С. І.uk
dc.contributor.authorSavchuk, Y. Y.uk
dc.contributor.authorUsatyuk, S. I.uk
dc.coverage.temporal19-20 листопада 2014 рокуuk
dc.coverage.temporal19-20 November 2014uk
dc.date.accessioned2016-02-01T17:59:45Z-
dc.date.available2016-02-01T17:59:45Z-
dc.date.created2014-11-19uk
dc.date.issued2014-11-19uk
dc.identifier.citationСавчук Ю. Ю. Дослідження впливу процесу замочування волоського горіха на екстрактивну здатність білка / Ю. Ю. Савчук, С. І. Усатюк // Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 19-20 листопада 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — С. 287. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій).uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/8659-
dc.format.extent287uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherТНТУuk
dc.publisherTNTUuk
dc.relation.ispartofЗбірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“uk
dc.relation.ispartofCollection of abstracts of the International Scientific Conference of young scientists and students "Actual problems of modern technology"uk
dc.titleДослідження впливу процесу замочування волоського горіха на екстрактивну здатність білкаuk
dc.title.alternativeStudy the impact of soacing walnut ability to extract proteinuk
dc.typeArticleuk
dc.coverage.placenameУкраїна, Тернопільuk
dc.coverage.placenameUkraine, Ternopiluk
dc.subject.udc620.3uk
dc.subject.udc664uk
dc.identifier.citationenSavchuk Y. Y., Usatyuk S. I. (2014) Doslidzhennia vplyvu protsesu zamochuvannia voloskoho horikha na ekstraktyvnu zdatnist bilka [Study the impact of soacing walnut ability to extract protein]. Collection of abstracts of the International Scientific Conference of young scientists and students "Actual problems of modern technology" (Tern., 19-20 November 2014), pp. 287 [in Ukrainian].uk
dc.contributor.affiliationНаціональний університет харчових технологій, Українаuk
dc.citation.journalTitleЗбірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“uk
dc.citation.spage287uk
dc.citation.epage287uk
dc.citation.conferenceМіжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“uk
Розташовується у зібраннях:Ⅲ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2014)



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.