Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7495
| Назва: | Шляхи ефективного використання та зниження енергозатрат при замішуванні тіста |
| Інші назви: | The ways of effective usage and energy costs reduction at kneading |
| Автори: | Стадник, І. Коневич, М. Stadnyk, I. Konevych, M. |
| Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя |
| Бібліографічний опис: | Стадник І. Шляхи ефективного використання та зниження енергозатрат при замішуванні тіста / І. Стадник, М. Коневич // Матеріали ⅩⅧ наукової конференції ТНТУ ім. І. Пулюя, 29-30 жовтня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — С. 192. — (Секція: Обладнання харчових виробництв). |
| Bibliographic description: | Stadnyk I., Konevych M. (2014) Shliakhy efektyvnoho vykorystannia ta znyzhennia enerhozatrat pry zamishuvanni tista [The ways of effective usage and energy costs reduction at kneading]. Materialy ⅩⅧ naukovoi konferentsii TNTU im. I. Puliuia (Tern., 29-30 October 2014), pp. 192 [in Ukrainian]. |
| Є частиною видання: | Матеріали ⅩⅧ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя |
| Конференція/захід: | ⅩⅧ наукова конференція Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя |
| Журнал/збірник: | Матеріали ⅩⅧ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя |
| Дата публікації: | 29-жов-2014 |
| Дата внесення: | 22-січ-2016 |
| Видавництво: | ТНТУ TNTU |
| Місце видання, проведення: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
| Часове охоплення: | 29-30 жовтня 2014 року 29-30 October 2014 |
| УДК: | 664.653.1 |
| Діапазон сторінок: | 192 |
| Початкова сторінка: | 192 |
| Кінцева сторінка: | 192 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7495 |
| Тип вмісту: | Article |
| Розташовується у зібраннях: | XVIII наукова конференція ТНТУ ім. І. Пулюя, (2014) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| ConfTNTU_2014_Stadnyk_I-The_ways_of_effective_usage_192.pdf | 309,71 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| ConfTNTU_2014_Stadnyk_I-The_ways_of_effective_usage_192.djvu | 16,66 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| ConfTNTU_2014_Stadnyk_I-The_ways_of_effective_usage_192__COVER.png | 475,74 kB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.