Моля, използвайте този идентификатор за цитиране или линк към този публикация:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6506
| Заглавие: | Хімічний склад та харчова цінність яловичини в залежності від віку й статі тварин |
| Други Заглавия: | Food and biological value of beef depending on age and sex of animals |
| Автори: | Басараб, Ірина Basarab, Iryna |
| Affiliation: | Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Гжицького, Україна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Басараб І. Хімічний склад та харчова цінність яловичини в залежності від віку й статі тварин / Ірина Басараб // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 165. — (Секція харчова хімія і біотехнологія). |
| Bibliographic description (International): | Basarab I. (2015) Khimichnyi sklad ta kharchova tsinnist yalovychyny v zalezhnosti vid viku y stati tvaryn [Food and biological value of beef depending on age and sex of animals]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 165 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" |
| Дата на Публикуване: | 8-Окт-2015 |
| Date of entry: | 21-Дек-2015 |
| Издател: | ТНТУ TNTU |
| Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
| Temporal Coverage: | 8-9 жовтня 2015 р. 8-9 October 2015 |
| UDC: | 619 615.9 |
| Page range: | 165 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6506 |
| Copyright owner: | © Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015 |
| Content type: | Article |
| Показва се в Колекции: | Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015) |
Файлове в Този Публикация:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| FSI_2015_Basarab_I-Food_and_biological_value_of_165.pdf | 149,07 kB | Adobe PDF | Изглед/Отваряне | |
| FSI_2015_Basarab_I-Food_and_biological_value_of_165.djvu | 15,08 kB | DjVu | Изглед/Отваряне | |
| FSI_2015_Basarab_I-Food_and_biological_value_of_165__COVER.png | 517,95 kB | image/png | Изглед/Отваряне |
Публикацияте в DSpace са защитени с авторско право, с всички права запазени, освен ако не е указно друго.