Link lub cytat.
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6489
| Tytuł: | Удосконалення методу визначення числа омилення у жирах тваринного походження |
| Inne tytuły: | Improving the method for determining the number of saponification of fats of animal origin |
| Authors: | Приліпко, Т. Букалова, Н. Prilipko, T. M. Bukalova, N. V. |
| Akcesoria: | Подільський державний аграрно-технічний університет, Україна Білоцерківський національний аграрний університет, Україна |
| Cytat: | Приліпко Т. Удосконалення методу визначення числа омилення у жирах тваринного походження / Т. Приліпко, Н. Букалова // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 137-138. — (Секція харчова хімія і біотехнологія). |
| Bibliographic description: | Prilipko T. M., Bukalova N. V. (2015) Udoskonalennia metodu viznachennia chisla omilennia u zhirakh tvarinnoho pokhodzhennia [Improving the method for determining the number of saponification of fats of animal origin]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 137-138 [in Ukrainian]. |
| Część publikacji: | Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" |
| Data wydania: | 8-paź-2015 |
| Date of entry: | 21-gru-2015 |
| Wydawca: | ТНТУ TNTU |
| Place edycja: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
| Zakresu czasowego: | 8-9 жовтня 2015 р. 8-9 October 2015 |
| UDC: | 619 614.31 664.33 641.14 613.26 637.2 658.562 |
| Zakres stron: | 137-138 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6489 |
| Właściciel praw autorskich: | © Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015 |
| Typ zawartości: | Article |
| Występuje w kolekcjach: | Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015) |
Pliki tej pozycji:
| Plik | Opis | Wielkość | Format | |
|---|---|---|---|---|
| FSI_2015_Prilipko_T_M-Improving_the_method_137-138.pdf | 399,48 kB | Adobe PDF | Przeglądanie/Otwarcie | |
| FSI_2015_Prilipko_T_M-Improving_the_method_137-138.djvu | 27,64 kB | DjVu | Przeglądanie/Otwarcie | |
| FSI_2015_Prilipko_T_M-Improving_the_method_137-138__COVER.png | 514,94 kB | image/png | Przeglądanie/Otwarcie |
Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi