Palun kasuta seda identifikaatorit viitamiseks ja linkimiseks: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4628

Pealkiri: Склад морозива “мюслі”
Autor: Гулак, Олена Володимирівна
Поліщук, Галина Євгеніївна
Рибак, Ольга Миколаївна
Hulak, Olena Volodymyrivna
Polischuk, Halyna Yevhenivna
Rybak, Olha Mykolaivna
Гулак, Елена Владимировна
Полищук, Галина Евгеньевна
Рыбак, Ольга Николаевна
Bibliographic description (Ukraine): Патент 106096 UA, МПК A23G 9/00. Склад морозива “мюслі” [Текст] / Поліщук Галина Євгеніївна, Рибак Ольга Миколаївна, Гулак Олена Володимирівна (Україна) - опубл. 25.07.2014.
Ilmumisaasta: 25-juu-2014
Date of entry: 24-sep-2014
Märksõnad: A23G 9/00
заморожені кондитерські вироби, наприклад заморожені солодощі, морозиво
суміші для них
Kokkuvõte: Склад морозива, що містить вершки, сухе знежирене молоко, плодово-ягідне пюре, цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що додатково містить борошно із цільнозмелених вівсяних зерен або подрібнені вівсяні пластівці та як плодово-ягідне пюре використовується яблучне пюре з підвищеним вмістом розчинного пектину, у наступному співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг:
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4628
Muud identifikaatorid: 106096
Copyright owner: ® Поліщук Галина Євгеніївна, Рибак Ольга Миколаївна, Гулак Олена Володимирівна
Content type: Other
Asub kollektsiooni(de)s:2014

Failid selles objektis:
Fail Kirjeldus SuurusFormaat 
5-106096-sklad-moroziva-myusli.pdf182,78 kBAdobe PDFVaata/Ava
5-106096-sklad-moroziva-myusli.djvu50,02 kBDjVuVaata/Ava
5-106096-sklad-moroziva-myusli__COVER.png593,6 kBimage/pngVaata/Ava


Kõik teosed on Dspaces autoriõiguste kaitse all.