Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4433
| Назва: | Склад молочно-вівсяного морозива |
| Інші назви: | Composition of milk-oat ice-cream Состав молочно-овсяного мороженого |
| Автори: | Поліщук, Галина Євгеніївна Рибак, Ольга Миколаївна Polischuk, Halyna Yevheniivna Rybak, Olha Mykolaivna Полищук, Галина Евгеньевна Рыбак, Ольга Николаевна |
| Бібліографічний опис: | Патент 76219 UA, МПК A23G 9/00. Склад молочно-вівсяного морозива [Текст] / Поліщук Галина Євгеніївна, Рибак Ольга Миколаївна (Україна) - опубл. 25.12.2012. Patent 76219 UA, MPK A23G 9/00. Composition of milk-oat ice-cream [Text] / Polischuk Halyna Yevheniivna, Rybak Olha Mykolaivna (Ukraine) - publ. 25.12.2012. Патент 76219 UA, МПК A23G 9/00. Состав молочно-овсяного мороженого [Текст] / Полищук Галина Евгеньевна, Рыбак Ольга Николаевна (Украина) - опубл. 25.12.2012. |
| Дата публікації: | 25-гру-2012 |
| Дата внесення: | 24-вер-2014 |
| Теми: | A23G 9/00 заморожені кондитерські вироби, наприклад заморожені солодощі, морозиво суміші для них |
| Короткий огляд (реферат): | Склад молочно-вівсяного морозива, що містить молоко незбиране, вершки, сухе знежирене молоко, цукор, стабілізаційну систему, воду, який відрізняється тим, що додатково містить вівсяні пластівці, у наступному співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг: |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4433 |
| Інші ідентифікатори: | 76219 |
| Власник авторського права: | ® Поліщук Галина Євгеніївна, Рибак Ольга Миколаївна |
| Тип вмісту: | Other |
| Розташовується у зібраннях: | 2012 |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 5-76219-sklad-molochno-vivsyanogo-moroziva.pdf | 180,54 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| 5-76219-sklad-molochno-vivsyanogo-moroziva.djvu | 43,7 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| 5-76219-sklad-molochno-vivsyanogo-moroziva__COVER.png | 279,73 kB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.