Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3257
Title: | Технічне переоснащення дріжджі-бродильного відділення ДП ‘‘Укрспирт’’ Залозецького МПД з модернізацією дріжджанки та дослідженням процесу перемішування |
Other Titles: | Technical re-engineering of yeast fermentation department for SOE “Ukrspyrt” Zalozetskogo MPD with modernization of yeasting tank and examination of mixing process |
Authors: | Ониськів, Віра Михайлівна Onyskiv, Vira |
Issue Date: | 22-Aug-2014 |
Date of entry: | 22-Aug-2014 |
Publisher: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя |
Place of the edition/event: | Тернопіль |
UDC: | 663.5 |
Keywords: | 8.05050313 обладнання переробних і харчових виробництв культивування дріжджі перемішування mixing process yeast cultivation |
Abstract: | Досліджено вплив теплових та гідродинамічних параметрів роботи дріжджанки на ефективність роботи відділення та розроблено заходи щодо його технічного переоснащення The influence of yeasting tank thermal and hydrodynamic parameters onto the efficiency of the department is examined and the arrangements for its technical re-engineering are worked out |
Description: | Ониськів В.М. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю ‘‘8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв’’/ Ониськів В.М.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - с. |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3257 |
Content type: | Other |
Appears in Collections: | 8.05050313 — обладнання переробних і харчових виробництв |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Onyskiv V Anotatsia dyplomnoji magisterskoji roboty.pdf | Анотація дипломної магістерської роботи | 76,97 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Admin Tools