Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13030

Titre: Вплив технологічної обробки на вміст нітратів у бульбі
Autre(s) titre(s): Effect of treatment on technological nitrate content in tubers
Auteur(s): Ревіцька, В.
Revitska, Valentine
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine): Ревіцька В. Вплив технологічної обробки на вміст нітратів у бульбі / В. Ревіцька // Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 24-25 квітня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — Том 1. — С. 212. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International): Revitska V. (2014) Vplyv tekhnolohichnoi obrobky na vmist nitrativ u bulbi [Effect of treatment on technological nitrate content in tubers]. Materialy Ⅶ Vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 24-25 April 2014), vol. 1, pp. 212 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Conference/Event: Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection: Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Volume: 1
Date de publication: 24-avr-2014
Date of entry: 27-fév-2016
Editeur: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage: 24-25 квітня 2014 року
24-25 April 2014
UDC: 630
241
630
283.9
Mots-clés: нітрати
кип’ятіння
nitrates
boiling
Page range: 212
Start page: 212
End page: 212
URI/URL: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13030
Copyright owner: © Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2014
Content type: Article
Collection(s) :Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2014)



Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.