Перегляд зібрання за групою - Теми 608.5
Результати від 1 до 2 із 2
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Conference Abstract | 28-бер-2019 | 5-чер-2019 | Молекулярна гастрономія: кулінарні шедеври інтелектуальної кухні | Боднар, Н. Г.; Стечишин, В. О.; Островська, Галина Йосипівна; Bodnar, N. H.; Stеchyshyn, V. O.; Ostrovska, H. J. |
Conference Abstract | 27-лис-2019 | 5-лют-2020 | Нанотехнології в сфері ресторанного господарства | Островська, Галина Йосипівна; Будна, Ю. А.; Олексій, В.-Х. В.; Ostrovska, H. Y.; Budna, Y. A.; Oleksii, V.-Kh. V. |