Перегляд зібрання за групою - Приналежності Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия», Республика Беларусь
Результати від 1 до 8 із 8
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
| Conference Abstract | 10-жов-2019 | 15-лис-2019 | Development of specialized bread technology | Neliubina, Alena; Ourbanchik, Alena; Kaminskaya, Olga; Vakhitova, Alia; Нелюбина, Елена; Урбанчик, Елена; Каминская, Ольга; Вахитова, Алия |
| Conference Abstract | 11-жов-2017 | 28-жов-2017 | The study of the chemical composition of rye for the preparation of biologically active mixtures | Ourbanchik, E.; Galdova, M.; Shaluta, A.; Урбанчик, Е. Н.; Галдова, М. Н.; Шалюта, А. Е. |
| Conference Abstract | 11-жов-2017 | 28-жов-2017 | Изучение возможности получения зерновых напитков на основе биоактивированного зерна сои | Ourbanchik, E.; Mikhachou, M.; Borsuk, E.; Урбанчик, Е. Н.; Михачев, Н. О.; Борсук, Е. А. |
| Conference Abstract | 11-жов-2017 | 28-жов-2017 | Использование нового биодоступного сырья для повышения физиологической ценности безглютеновых хлебобулочных изделий | Neliubina, E.; Ourbanchik, E.; Kaminskaya, O.; Нелюбина, Е. В.; Урбанчик, Е. Н.; Каминская, О. С. |
| Article | 8-жов-2015 | 21-гру-2015 | Использование побочных продуктов крупяного производства в рецептуре мучных кондитерских изделиях | Shklyanka, Nicholas; Shepko, Natalya; Шклянка, Николай; Шепко, Наталья |
| Article | 8-жов-2015 | 21-гру-2015 | Исследование реологических свойств низколактозных кисломолочных продуктов | Shulyak, Tatyana; Hushcha, Natalia; Kopanets, Natalia; Tishkivich, Victoria; Шуляк, Татьяна; Гуща, Наталья; Копанец, Наталья; Тишкевич, Виктория |
| Conference Abstract | 11-жов-2017 | 28-жов-2017 | Исследование физико-химических изменений при проращивании зерна ржи | Galdova, M.; Kononkou, A.; Галдова, М. Н.; Кононков, А. Ю. |
| Conference Abstract | 11-жов-2017 | 28-жов-2017 | Оценка объема инвестиций для эффективного обновления основных средств при производстве пищевых продуктов | Kakora, Marina; Gavrilenkova, Ekaterina; Какора, Марина; Гавриленкова, Екатерина |
